2018年6月14日 木曜日
Honetete
お友達に連れて行ってもらった お勧めフレンチ Honetete
LUNCHにしては盛り盛りだくさん
みんな 何故か美味しいところをよくご存じです。
味覚は女子力！！
Honetete は フランス語で
誠実とか正直とか言う意味。
食材や料理に、作り手が誠実に正直に向き合っているのが
感じられる LUNCH TIME でした。
お誘いありがとうございました。
2018年6月
2018年6月10日 日曜日
雨降りお茶事
あいにくの雨模様でしたが、
かえって風情あるお茶事になりました。。
簡単な懐石いれて4時間。基本の「正午の茶事」です。
茶室は小間。露地の飛び石を一つずつ進みながら、自然と蹲いに向かいます。
石一つ踏む度に
俗世界から静寂の世界へと気持ちも徐々にシフト。心が静まってきます。
阪急創始者の小林一三さんが空襲警報が鳴っていても防空壕の中でお茶をしていたと聴きますが
その気持ちが、ほんの少しだけわかる気がします。
亭主、同席者はもちろんのこと、お道具一つ お花の一輪にも
今日を限りにもう二度と会うことも、見ることないかもしれない。
【一期一会】だからこそ、最後は名残惜しく、名残惜しさに心を込めて･･････静々と去り行きます。
今日お茶室で時を同じくした方々と一つになって一つの事を成し遂げた達成感もあり、
始まりから終わりまで、非日常の時間を堪能致しました。
亭主のおもてなしの心と、招かれる側にもおもてなしの心。
どちらか 一方だけでは成り立ちません。
双方がお互いに思いやる気持ちがあってこそ、
気持ちよく過ごせることを改めて感じた時間でした。
2018年6月9日 土曜日
久しぶり福岡
今日は 福岡日帰りです。
帰りのフライト待ちのわずかな時間、滑走路や飛行機が
みえる席でおやつタイム。 空港大好きな私には至福の時間！
お茶菓子に早速、珍しい富貴茶のジェラードを頂きました。
てんこ盛りと言うより、てん高？盛り～
同じ盛りでも、遊び心が感じられます。
思わず こびとさんのお帽子を連想しました。
今日は、思い切って福岡に来て良かった。
思い立ったら吉日、直感に従って動いてみるのもいいですね～
新しい人達との出会い、新しい気づき 沢山ありました。
なんと言っても一番は
【今まで知らなかった新しい自分を知る】ことができた事かな。
九州の皆様 ありがとうございました。
