2013年3月13日 水曜日
魔性の味 ONLY
帰り途に見つけた喫茶店。
お店の名前 「魔性の味 ONLY コーヒー 」
東京荒川区には未発見の面白くて味のあるお店がいっぱいありそうです。
ネーミングよろしく「魔性の味」がどうしても気になって、一緒にいたE子さんと お試しに入店。
ウインナーコーヒーを注文しました。
しばらくすると カウンターの中から、シャカシャカとクリームを泡立てる音が 一定のリズムで聞こえてきました。 マスターが生クリームを何度も泡立ていたのです。
カップいっぱいに盛られたウインナーコーヒーが運ばれてきました。
コーヒーの熱で、クリームが溶けてカップから溢れだしています。
「こぼれないように すするように飲んで」 とマスターのアドバイス付き。
お勧め通りにすすってみました。
その味のなんと!!美味しいこと。 丁寧にコーヒーを入れてくれたことが、よくわかります。
たかが一杯 されど一杯。
ワンコインでお釣りがくるプチプライスのコーヒー店ですが、味とマスターのおもてなしの気持ちが何より嬉しいお店でした。
「魔性の味」の看板通りのお店です。一瞬で「魔性の味のお店」のファンになりました。
そして 仕事は丁寧に。 今日 学んだ 教訓です。
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