2013年6月2日 日曜日

リッツカールトンでアフタヌーンティー

以前習った　「アフタヌーンティーでのおもてなし」

折角習ったのだから、実践でしっかり身につけよう！ということで、「リッツカールトンでアフタヌーンティーを楽しみましょう会」を企画しました。

リッツ大阪を選んだのは、「一流のおもてなし」を受けることができると評判のホテルだから。

・・・・という理由もあるのですが、

それ以上に、一流ホテルのアフタヌーンティーを雰囲気と共にあじわってみたい気持ちが行動にでました。

今年はリッツ大阪ができて１６年ということで、１６周年記念のメニューをセレクト。

ゆったりとした空間で、午後の数時間を過ごしました。

オリジナルの紅茶が美味しくて、美味しくて　何杯おかわりしたことでしょう。

途中、ピアノとバイオリンの生演奏がはじまりました。

偶然居合わせたロビーラウンジのお客様の中に、本日お誕生日の方た２名いらしたようで・・・

急に、音楽が「HAPPY　BIRTHDAY　TO　YOU」に変わり、

２つのテーブルに　ろうそくをともしたケーキが運ばれました。

お誕生日の方には、内緒の演出！！　ご本人には、感激のサプライズでしょう。

ラウンジに居合わせたお客様はリッツの粋なおもてなしをご存じのようでで、ほとんどの方が、ロウソクの吹き消しと同時にお祝いの拍手をおくっていらっしゃいました。

どうしたら　お客様にご満足をしていただけるのか？をテーマに

遊びココロの発想で提供する質の高い心のこもったサービス。

リッツファンが多いのも納得です。

アフタヌーンティーのお菓子とお茶を十分に楽しんだ上に、一流のサービスを十分に堪能できた楽しい時間でした。

すべては経験。　楽しい発見。これからもアフタヌーンティー巡りを続けてみようと思います。

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2013年6月1日 土曜日

今日から６月　紫陽花の季節です。

庭の紫陽花が色づき始めました。

最近はホントに時間経過が速くて…

時間軸がどうにかなってしまったのかな？！と思うくらい

超高速時間でも充実感があればいいのですが～

反省も交え、そんなことを考えていると、「ゾウの時間とネズミの時間」の話が浮かびました。

６月もやらなくてはならない事や、やりたい事が盛り沢山。

計画的に事を進めなくては、５月のにのまえになりそう。

「忙しいと書いて、心を無くすと読む」。

自己管理をしっかりと行いながら、ココロにゆとりを持って、毎日を大切に　過ごしたいものです。

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2013年5月29日 水曜日

超高齢化社会の到来

午後から大阪中之島でのセミナーに参加しました。

テーマは、「６５歳定年時代の人事賃金制度のあり方」です。

今年の４月１日から施行された「改正高年齢差雇用安定法」。

今回の改正により、実質的には６５歳定年扱いとなるので、今後の人事政策は大きく変わります。

今迄は、定年後　生き甲斐や身体のため、お小遣いのために働く人が多かったのですが、これからの高齢者は生活のために働くことになるでしょう。

できる人、できない人、ヤル気ある人、無い人、同じ高齢者とはいえ、千差万別。扱いを一つ間違えると、えらいことにもなりかねない。

６０歳からの労働力をどう処遇していくのか？！　いろんな意味で、人事政策の大きな転換期。

専門家の仲間内でも、どう対処するべきか　まだはっきりと見えてなく、多くは手探り状態のようです。

試行錯誤を重ねて、サンプリングしながら固めていくことになります。

いずれにしろ、６５歳現役は急速に現実化、難しい時代に突入しました。

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