2013年5月16日 木曜日

丁稚羊羹の語り

お客様から丁稚羊羹を戴きました。

見た目はごく普通の羊羹ですが、これがとんでもなく美味しい！！

販売者のHPは無い。やっぱり～　　本当に美味しいものは、意外に皆言わないもの。

自分だけの秘密グルメ情報にしたい？！

大切な人にだけ、そっと教えたり、プレゼントしていくから、時間がかかっても、

じわじわと確実に口コミで広がります。

究極の伝言ゲームみたい。

今回の羊羹、季節限定商品で、なんと！今年の製造はすでに終わったとか。

戴いた日付からしてほとんど今年最後だったような。

この羊羹、飾りっけ全く無しなのですが、丁寧に丁寧に作られた感が伝わってきます。

食べ物は作り手の意識がダイレクトに入り込むのでわかりやすい。

作り手の欲張り感が感じられなく、姿かたち、味　すべてが　純朴、素朴そのものに感じられました。

派手な宣伝一切なし、売ろうとしていないから、売れている！！　のかな？！

丁稚羊羹からも、学びがあります。

ありがとう

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